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主題標題： 604 13 楊皓

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文章一覽：604 13 楊皓 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

e604 發表於： 2018/03/26 09:25pm

黃魚聽雷
作者介紹張曼娟：人生總有些追求，張曼娟追求的是好滋味，並不是甜美，而是酸甜苦辣的調和，都可能令人留戀不捨。這回，她細細將這些好滋味記錄下來，那些食材、那些人情、那些故事、都值得細細品味。閱讀者她也像閱讀著自己，我們都甘心把生命交給歲月，薈萃成一道道因懂得而慈悲、因諒解而深刻的靈魂料理。這是一會生命的歡宴，品味張曼娟，領略人生好滋味。
本書大意：這本書是許多關於飲食文化而集結而成的散文，內容中提到的食物並不是高級餐廳中奢華頂級的珍食美饌，而是在日常生活中唾手可得的家常小菜。無論是廣受人知的蕃薯、苦瓜、甚至蝦米，作者都能夠將其最具魅力的特色描繪的有聲有色，從樸實易懂的文字裡，探究一道道美食佳餚背後的深刻意涵，並且敘述作法、由來，甚至品嘗此道食物時的各種感官體驗，將味蕾享受發揮到極致，並且給予平躺在紙上的冰冷字彙一種新的生命力，將活力貫注於字字句句中，引發出讀者多樣的想像及思考。
個人心得：當我們喜愛的食物放在面前，當我們舉起筷子，就改忘記一切憂傷和煩惱。老師常說「這個世界並不缺少美，因人們的工作壓力大，所以主要缺的是人類的發掘及探索，不如在休閑時間，去做自己真正喜歡的事情，先把工作壓力拋在一旁，好好享受與自己獨處的時間」，因為現在的科技進步，有些人有時間就是拿出手機，在交友軟體或線上遊戲大顯身手，但他們卻忘記了健康是自己的。