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主題標題： 飲膳札記--80416
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    文章一覽：飲膳札記--80416 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]
    m804 發表於： 2012/01/14 07:10am
    有時，生活的美好，也可以是在清除房屋與安排家具，或者飲膳烹調方面。本書中作者林文月女士藉膳飲記憶，追懷平生親友知己，以十九種嘉餚食譜編織一幅溫馨感人的回憶錄。她說飲膳製作之類的事就像文學創作，需要慢條斯理，耐心等待，切勿過急，否則必不會有好作品出現。在這本書裡，處處可見到作者的細心，這就不像一般的食譜了，一般食譜都只是告訴你怎麼做，需要準備些什麼材料，細心一點的食譜，就會在底下多附註一些注意事項。但這本書很不一樣，因為作者不只是告訴你怎麼做，準備些什麼材料，也細心提醒你該注意些什麼，她還會附一些有關這道菜的故事或由來，真的很特別。美好以往的回憶真的可以媲美為一罈美酒，預知於流暢的文筆中，如同作者在書中提起的那些與師長們同聊興致的往事般，令人回味無窮!人生，沒有什麼不可能的，也許，是偶然；也許，是必然，總會有一些令人想不到的事在想不到的時間發生。或許，學做菜的過程中，我也能體會到人生大道理也說不定呢！ ---80416 鄒一陞
     

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