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-- 作者: e602 這本書的名子叫做:黃魚聽雷,它的內容有很多篇<有一篇是再說:作者母親的廚藝很好,用的食材也愛到台北的大商場購買妹吃過的東西,她也熱愛嘗試不同的烹飪方式,無論中"、西式都難不倒他,蒸、煮、炒、炸、微波樣樣都來。作者母親的香料多到讓作者覺得這輩子可能都吃不完,所以他們有時會利用香料發明新奇的食物,他們也認為將美味的食物擺盤得很精緻,才不會愧對食物;而作者的父親則不同,她做菜則如往常為人一貫的樸實作風,某樣食材就配某樣食材,如豆干就配湖羅波和毛豆,絲瓜配蝦米,湯的話是冬瓜配魚丸,荒樣少,但父親的人作風,在他做菜的過程中便可以看到,作者看著父親的背影,對於父親執著的感動<作者永遠忘不了。
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