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-- 作者: m704 嚴長壽這本書,點出了他對台灣觀光方面的剖析及看法,以其他國家的例子反思台灣,想將台灣搬上國際舞台的想法。書中舉了不少國外的成功案例,特別是展覽,如柏林影展和上海世博放眼世界的觀點。還有對台灣的文化,應該是要保存延續,而不是像香港一樣,用林立的大樓,取代舊有異國的建築。台灣的文化之所以特別,是因為有被殖民的多段歷史,種族的融合,因而發展出現在獨有的台式文化。以飲食為例,嚴長壽舉出接待不同的人,該考慮到他們的文化,因而做出不同變化的菜單。另外嚴長壽也設計出不同的旅遊景點,顛覆一般觀光客走名勝景點的想法,從不同的面向看見台灣的美。他相信,觀光旅遊有著更重大的意義,就是和全世界做朋友,而且是讓台灣和世界做朋友。
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