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	第一百面金牌鄭宗弦著+U/ ©台北市私立靜心國民中小學閱讀網站 -- 台北市私立靜心國民中小學閱讀網站　　 -\|]x 這是一本關於辦桌文化的書,&. 書裡生動的描述方式,, 讓我好像看到各式菜色與各種煮法,{ 分工合作的工作檯,L#w 辦桌所需要的南北雜貨,生鮮的雞鴨魚肉,山野海鮮,#Oa*#] 七頂大爐騰起的猛烈焰火,rE& 辦桌文化也代表臺灣的一種重要習俗,Y\=t 搭棚架的公司,租借炊具的公司,辦庖頭料的南北貨鋪,菜販,肉販,漁民,KC 甚至串場的娛樂節目野台秀都是重要的角色.Y@s 書裡阿弘對爸爸阿添師總舖師工作的尊敬,OLZd 阿弘對廚藝的熱愛,4x 甚至幫他爸爸完成第一百面金牌,bQ!4 也是書裡我很喜歡的地方.K1

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